Opis

Nasze krewetki obrane z ogonkiem w rozmiarze 31-40 to kwintesencja kulinarnej wygody połączonej z restauracyjną elegancją. To idealny wybór dla każdego, kto marzy o szybkim, zdrowym i efektownym posiłku bez żmudnego przygotowania. Wyobraź sobie soczyste, sprężyste krewetki gotowe do wrzucenia na patelnię, do woka czy do garnka z makaronem – bez konieczności obierania! Pozostawiony elegancki ogonek nie tylko pięknie wygląda na talerzu, ale służy też jako wygodny uchwyt. Chociaż krewetki te przemierzają do nas długą drogę z ciepłych mórz, jako Zakład Przetwórstwa Ryb “Mieszko”, selekcjonujemy je z tą samą rygorystyczną dbałością o jakość, która od 1978 roku jest naszym znakiem rozpoznawczym.

1. Maksymalna wygoda: Krewetki są już obrane i oczyszczone – gotowe do użycia prosto po rozmrożeniu. Oszczędzasz czas i unikasz bałaganu.
2. Wszechstronny rozmiar 31-40: Idealna wielkość do sałatek, makaronów, risotto, szaszłyków czy dań z woka. Wystarczająco duże, by zrobić wrażenie, i idealne do większości przepisów.
3. Elegancki ogonek “tail-on”: Pozostawiony ostatni segment pancerza dodaje daniom profesjonalnego, restauracyjnego wyglądu i ułatwia jedzenie palcami.
4. Jakość gwarantowana przez ZPR “Mieszko”: Produkt mrożony metodą IQF już bezpośrednio na statku i rozmrażany w kontrolowanych warunkach ZPR “Mieszko”, która zachowuje smak, teksturę i wartości odżywcze, selekcjonowany przez ekspertów z Darłowa.

 

Czym wyróżniają się nasze obrane krewetki i co oznacza ich rozmiar?

Ten produkt to odpowiedź na potrzeby nowoczesnej kuchni – ma być szybko, smacznie i pięknie. Nasze krewetki łączą wszystkie te cechy. To idealny balans między wygodą a estetyką podania, który pozwala każdemu poczuć się jak profesjonalny szef kuchni.

Aby w pełni zrozumieć zalety tego produktu, warto rozszyfrować jego nazwę:

Cecha	Co oznacza w praktyce?	Korzyść dla Ciebie
Obrana	Krewetka została pozbawiona całego pancerza z tułowia. Jest też zazwyczaj pozbawiona ciemnej “żyłki” (jelita).	Oszczędność czasu i zero bałaganu. Produkt jest gotowy do gotowania natychmiast po rozmrożeniu.
Z ogonem (Tail-on)	Ostatni segment pancerza i ogonek (wachlarz) zostały celowo pozostawione.	Estetyka i funkcjonalność. Danie wygląda bardziej elegancko. Ogonek może służyć jako uchwyt do maczania w sosach.
Rozmiar 31-40	Klasyfikacja wielkości oznaczająca, że na jednego funta (ok. 450 g) przypada od 31 do 40 krewetek.	Uniwersalność. To popularny, średnio-duży rozmiar. Krewetki nie zginą w potrawie, a jednocześnie nie zdominują jej całkowicie. Są idealne do większości zastosowań.

 

Dlaczego warto zaufać Rybko.pl, zamawiając importowane krewetki?

Jako firma z Darłowa, której serce od ponad 40 lat bije w rytmie Bałtyku, doskonale rozumiemy, czym jest jakość, świeżość i zaufanie. I chociaż krewetki nie są naszym lokalnym produktem, nasza filozofia pozostaje niezmienna. Wykorzystujemy całe nasze doświadczenie, aby być dla Ciebie nie tylko sprzedawcą, ale kuratorem najlepszych smaków z mórz i oceanów całego świata.

Decydując się na zakup w Rybko.pl, zyskujesz:

1. Produkt wyselekcjonowany przez ekspertów: Nasze standardy jakości, które pozwoliły nam zdobyć uznanie na tak wymagających rynkach jak francuski i szwajcarski, stosujemy do każdego produktu. Współpracujemy tylko z najlepszymi, certyfikowanymi dostawcami.
2. Gwarancję uczciwości: Nie jesteśmy anonimowym importerem. Jesteśmy polską, rodzinną firmą z konkretną historią i reputacją. Za każdym produktem w naszej ofercie stoimy my – Zakład Przetwórstwa Ryb “Mieszko”.
3. Pewność i spokój: Inwestujemy w nowoczesną logistykę, aby mieć pewność, że mrożone produkty docierają do Ciebie w idealnym stanie, z zachowaniem pełnego ciągu chłodniczego. To gwarancja produktu sprawdzonego przez profesjonalistów.

 

Jak przygotować idealne krewetki z ogonkiem? Nasze najlepsze przepisy!

Krewetki to produkt błyskawiczny w przygotowaniu. Pamiętaj o złotej zasadzie: smaż je krótko i w wysokiej temperaturze (zazwyczaj 2-4 minuty), tylko do momentu, aż ich mięso z szarego stanie się biało-różowe. To gwarancja soczystości!

 

Przepis 1: Klasyczna pasta z krewetkami (Aglio, Olio e Gamberi)

Proste, aromatyczne i niezwykle eleganckie danie gotowe w 15 minut.

Składnik	Ilość
Krewetki obrane z ogonem 31/40 Rybko.pl	ok. 250 g
Makaron spaghetti lub linguine	200 g
Oliwa z oliwek extra virgin	4-5 łyżek
Czosnek	3-4 ząbki, pokrojone w plasterki
Płatki chili	Szczypta
Białe wytrawne wino	50 ml (opcjonalnie)
Świeża natka pietruszki	Pół pęczka, posiekana
Sól, świeżo mielony pieprz	Do smaku

Przygotowanie:

1. Ugotuj makaron al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź, zachowując pół szklanki wody z gotowania.
2. W międzyczasie na dużej patelni rozgrzej oliwę. Wrzuć czosnek i chili, smaż na małym ogniu przez 1-2 minuty, aż czosnek się zeszkli (nie może się przypalić!).
3. Zwiększ ogień, dodaj rozmrożone i osuszone krewetki. Dopraw solą i pieprzem.
4. Smaż je dynamicznie tylko przez 2-3 minuty, aż zmienią kolor na różowy. Jeśli używasz wina, wlej je teraz i gotuj przez 30 sekund.
5. Dodaj na patelnię ugotowany makaron, posiekaną pietruszkę i odrobinę wody z gotowania makaronu. Wszystko energicznie wymieszaj, aby sos połączył się z makaronem. Podawaj natychmiast.

 

Przepis 2: Krewetki w azjatyckiej glazurze z woka

Słodko-słona, lekko pikantna propozycja, idealna z ryżem jaśminowym.

Składnik	Ilość
Krewetki obrane z ogonem 31/40 Rybko.pl	ok. 300 g
Sos sojowy	3 łyżki
Miód lub syrop klonowy	1 łyżka
Starty imbir	1 łyżeczka
Starty czosnek	1 ząbek
Olej sezamowy	1 łyżeczka
Posiekany szczypiorek i sezam	Do podania

Przygotowanie:

1. W misce wymieszaj sos sojowy, miód, starty imbir i czosnek. Dodaj rozmrożone i osuszone krewetki, marynuj przez 10 minut.
2. Mocno rozgrzej wok lub dużą patelnię z odrobiną oleju roślinnego.
3. Wyjmij krewetki z marynaty (zachowaj ją!) i smaż na dużym ogniu przez 1-2 minuty z każdej strony.
4. Wlej na patelnię pozostałą marynatę i gotuj przez kolejną minutę, aż sos lekko zgęstnieje i oblepi krewetki.
5. Na sam koniec dodaj olej sezamowy i wymieszaj.
6. Podawaj natychmiast, posypane posiekanym szczypiorkiem i prażonym sezamem, w towarzystwie ryżu. Smacznego!